Vacature Restaurant Manager

Voor de kinderen… Eten & Drinken

• Restaurant & Bar

B&B Van Marion restyling (4)Restaurantaanzee

• Horeca werkervaring is een pre
• Flexibele instelling in doen en denken
• Teamplayer met uitstekende communicatieve vaardigheden
• Stressbestendig
• Gastvriendelijk; altijd een lach op het gezicht
• Representatief
• Beschikbaar in wisselende diensten fulltime & parttime
• Zelfstandig
• Oog voor detail
• Goede beheersing van de Nederlandse, Duitse en Engelse taal

RESTAURANT MANAGER
Ben je op zoek naar een leuke, uitdagende, leidinggevende baan in het leukste hotel van de regio Voorne Aan Zee? Dan zoeken we jou!
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen, begeleiden en motiveren van jouw team. Hotel 't Wapen van Marion is een modern vier sterren hotel met een restaurant en bar met ± 150 zitplaatsen, 7 multifunctionele zalen, 98 hotelkamers, wellness, overdekt zwembad, fitnessruimte enz. Wij ontvangen zowel zakelijke als toeristische gasten die wij een goed en aangenaam verblijf bezorgen!

Als restaurantmanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in ons bedrijf.
Je vindt het leuk om medewerkers te motiveren en te sturen die verantwoordelijk zijn voor de optimale service in ons bedrijf. Je coördineert de werkzaamheden, geeft 'coaching on the job' aan medewerkers en checkt of alles naar wens verloopt.
Wij zoeken een restaurantmanager met/die:
* Passie en de juiste kennis voor eten & drinken
* Gastvrijheid waarbij de gasten en ten alle tijden centraal staan
* Motiverende capaciteit waarbij elke medewerker in zijn/haar kracht staat
* Natuurlijke leidinggevende skills
* Kwaliteit hoog houdt in zowel de service als de medewerkers
* Actief meedenkt aan verbeteringen en nieuwe ideeën
* Commercieel ingesteld is
Wij vragen:
* Afgeronde opleiding aan de middelbare hotelschool of vergelijkbaar
* Minstens 3 jaar leidinggevende ervaring in de bediening
* In het bezit van een HACCP certificaat of bereid dit te behalen
* Leermeester diploma is een pré of bereid dit te behalen
* Uitstekende beheersing van de Nederlandse, Engelse en Duitse taal
* fulltime (38 uur per week ) beschikbaarheid, ook tijdens de weekenden en feestdagen.
Interesse?
Stuur een mail:

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met t Wapen Van Marion via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.